为进一步督促幼儿园食堂落实食品安全主体责任，切实加强食品安全监管，保障师幼饮食安全，2024年3月20日太仓市教育局责任督学沙一莅临太仓市高新区娄江幼教中心锦绣新城幼儿园对校园食品安全工作进行了专项督导

沙老师根据督查要点，对标对点查看了台账资料，并来到食堂现场查看了食堂从业人员健康证、规章制度等是否公示且在有效期内，重点查看了食品留样、食堂人员的规范化操作、食品储存保管。同时在督查过程中还全面、细致了解食堂的原料采购验收、餐饮具消毒保洁等环节，对幼儿园食堂管理工作给予好评的同时，督促幼儿园要一如既往的抓好食堂安全工作，筑牢食品安全防护墙，全力保障师幼“舌尖上的安全”。

通过本次督导，幼儿园将继续做好食品安全工作，用最严要求、最高标准、最细举措把好食品安全每一道关口。